2. august 2011

En sommersalat i varmen

Jeg merker at jeg går for enkle middagsløsninger om dagen, da verken lillegutt eller sommerværet tillater store prosjekter. I dag gikk jeg allikevel på en skikkelig smell! Hva tenkte jeg på da jeg kjøpte ferske reker på tilbud for å lage god salat? Det at man faktisk må pille alle rekene tenkte ikke denne frøkna på i grunn. Hello? Ikke akkurat gjort i en håndvending.. Kremt.


Jeg kom meg (overraskende nok) gjennom pillingen og all grønnsakskuttingen (som gikk rask ettersom jeg i dag oppdaget ferdig vasket og kuttet salat - hurra!). Ta ta, og resultatet ble gorgeous! Tro det eller ei. 

Sommersalat
Ferdig salatblanding fra Bama
Plommetomater
Soltørkede tomater
Bulgur, bløtlagt i vann og etterpå krydret med Santa Maria Pasta Basilico og salt og pepper (en vinner!)
Agurk
Fetaost (selvfølgelig.. Måtte jo ødelegge et ellers sunt måltid med litt fett!)
Reker (nevnte jeg at de må pilles først?)
Avocado
Purre

(En superenkel gresk dressing fra Knorr mikset sammen med Kesam)

Her er det dårlig stemning om kveldene med en liten gutt som ikke vil sove og skriker og skriker. Uff, mammahjertet gråter og aner ikke hva hun skal gjøre.. Noen tips? Han er jo for så vidt veldig liten enda, men det virker ikke som at det er magesmerter.. 

Nyt siste rest av sommer! Sol og varme er bare nydelig. 



16 kommentarer :

  1. Ikke greit med små mennesker som gråter...Skjønner at mammhjertet har det vondt da...
    Mye det kan være i denne varmen, men tipsene jeg har vet du vel om fra før...
    Kan det være bare en ekstra rap som skal til..?
    Litt ekstra kos?
    Mer mat?
    Ny bleie?

    Ellers så har de jo noen perioder hvor ikke alt er helt perfekt...

    Ellers vil jeg tipse om "babyspråket". Har brukt dette mye med min lille frøken og det er unikt! Ta en titt på denne linken:http://video.google.com/videoplay?docid=4052428020269668962#

    Lykke til!

    SvarSlett
  2. Dattera min skriker litt om kvelden fortiden selv.tror det er varmen.hun liker ikke å være varm.
    Med lille gutten din tenker jeg at det et utrykk for å venne seg til verden.vår datter skrek også i den perioden.hold ut.hvil deg om.dagen.det går over.
    Alt av kjerring råd fubker av og til.kamillete.massage.rolige sanger.bæresjal var tingen som.altid funka.da siv hun der mens jeg rumydda huset om kvelden.lykke til

    SvarSlett
  3. Hei!
    Så fin blogg du har!
    Legger meg til som følger her :)
    Gratulerer med en liten gutt! Det er supert å være guttemamma altså.

    Ang uro på kveld så er det mange barn som har det.
    Hvor mange uker er han?
    Mine begynte med skriking i 2-3 ukers alder, og vi prøvde det meste. Men nå slet mine med reflux da, og da er det lite som hjelper.

    Men av forslag er det mange:
    Bud nr 1; manuellterapaut; kan finne ut om babyen har låsninger.
    2; nok mat?
    3; amme-te eller minifom (kjøpes på apoteket)
    4; bære i bæresjal?

    Håper noe hjelper, er fælt når de små er urolige ;(

    Klem fra Silje

    SvarSlett
  4. Så godt det så ut! Verdt pillingen vil jeg tro. ;)
    Håper det går seg til med lillegutt. Ikke noe moro når de skriker så fælt.
    Klem fra Hanne Mette

    SvarSlett
  5. Mmm nam det så godt ut! Skriking er helt normalt, men veldig slitsomt. Det er vanskelig når man ikke vet hva det er som er galt! Jeg har brukt bæresjal når de har skreket som verst, og det har fungert hver gang :)
    Bæresjal
    + gyngestol
    + nakkestøtte*
    = en mamma som får slappet litt av :)

    SvarSlett
  6. *Sånn nakkestøtte man bruker i bilen veitdu :)

    SvarSlett
  7. Jeg kunne levd av salat jeg, hehe! Elsker salat av alle slag. Din så nydelig ut!
    Kanskje det er varmen han slriker av!
    Vanskelig å si! Håper det går over snart!
    Klem Bodil

    SvarSlett
  8. Mmmm, det så godt ut!
    Jeg tror jeg kunne spist salat til middag hver dag jeg, det er såååå godt;)
    Ekstra deilig med reker ♥

    Ha en finfin dag!

    Klem Line

    SvarSlett
  9. Dette så virkelig snadder ut. Fikk jeg sinnsykt lyst på reker... Mmmm ;0)

    Slitsomt når disse små skriker og man ikke helt vet hva som er grunnen, og man føler man ikke får hjulpet de. Men ser du har fått masse gode råd lenger opp her, så da har jeg ingen andre å komme med dessverre...
    Håper det snart går over.

    Klem Jane.

    SvarSlett
  10. Yum, your salad looks delicious! What is Knorr? Google won't translate if for me!! Sorry to hear your little one is crying. Hope things get easier. Madelin

    SvarSlett
  11. Ooh and I forgot to add, precut and washed lettuce is the best isn't it!!

    SvarSlett
  12. Hei! Vet ikke helt hvor gammel mini er, men er selv mamma til to små gutter og begge de trengte ganske tidlig litt ekstra mat på kvelden. De holdt på akkurat slik som din, gråt på kvelden og fant ikke roen. Jeg tror de var rundt 2 måneder når de fikk en ekstra flaske på kvelden etter amming og så fikk de grøt fra de var 4 måneder.
    Lykke til!

    SvarSlett
  13. Hei Cecilie! Så koselig å se deg og den vakre prinsen din i dag<3 Skjønning og DU er vakker etter fødsel:)

    Det er helt normalt at disse små gråter mye på kveldene. Det gjorde Filippa også. Vi lurte veldig på hva det var, en plutselig er det helt over. Dessverre er det en del av pakka;O) Lykke til med den lille videre. Håper vi sees snart igjen. Klem Kristin

    SvarSlett
  14. Hihi jasså?! Så roligt! :D Vi går i Nydalen ja, ni också? Vart såg du oss? haha, så spännande och egentligen väldigt sjukt att bli igenkänd sådär, men väldigt kul, nästa gång får du ropa på mig så jag är lite mer uppmärksam :D

    Kramar!!

    SvarSlett
  15. Jo men jooo, nu vet jag vem du är!! Precis där utanför ingången till Nydalens lilla "senter", la märke till dig men kopplade inte alls att det var du! :D Så roligt! Som du säger, så springer vi nog på varandra igen :D Kram

    SvarSlett
  16. nam!! D så kjempe godt ut:)

    x tessi

    http://tessi-la-la-land.blogspot.com/

    SvarSlett

Jeg blir utrolig glad for kommentarene dere legger igjen. Takk for at du tok deg tid!

Related Posts with Thumbnails
 

blogger templates | Make Money Online