Jeg laget en egenkomponert scampirett for leden, som jeg gjerne vil dele med dere.
Scampipasta
Fløte (gjerne noen skjeer med hvitvin også)
ca 4 ss hakkede tomater (gjerne med chili eller basilikumsmak)
Rødløk, hakket
Hvitløk, hakket
Fullkornsspaghetti
Basilikum, hakket
Scampimarinade
Saft fra 1 lime
Hvitløk, hakket
Ingefær, hakket (ca 3 ss)
Hakket chili med litt frø
La scampiene ligge en stund i marinaden før alt helles over i stekepanne. Blandes så inn i pastaen, som du har blandet med fløtesausen og basilikum.
29. juli 2010
Abonner på:
Legg inn kommentarer
(
Atom
)
Mmmm, dette hortes godt ut! Maa proves:)
SvarSlettTakk for tips <3
klem Nina
Kan anbefales på det sterkeste!! Har allerede fått det servert av Ceciliemor!
SvarSlettKlem Kine
Kjempegodt, har hatt retten i kveld, kan anbefales på det sterkeste!
SvarSlett