Julekalender og grove vafler

Da var høsten virkelig et faktum - med stilt klokke og tidenes mørkeste dag! Det betyr innetid. Vi har laget grove vafler og jeg må dele oppskriften med dere. Det er helt glimrende når man er lei brød! I følge en ernæringsekspert er de grove vaflene du finner oppskrift på lengst ned like næringsrike som brød, hvis ikke mer. Oh joy. Godt smaker de også.

I siste utgave av Foreldre og Barn kan dere lese om fjorårets julekalender hos oss. Det minner meg på at jeg gleder meg ekstremt til jul! Jeg har bestemt meg for å lage en liten aktivitetskalender til Filip og Daniel, som er så små at den minste lille ting er gøy. Sukk, så herlig. Håper jeg kan klare å bevare gleden her over å få lese et nytt eventyr hver kveld leeenge.

Grove vafler

1dl sammalt hvete, grovmalt

1,5dl sammalt hvete, finmalt

0,5dl hvetemel

1dl havregryn

0,5ts salt

0,5ts bakepulver

2 egg

4dl melk

2ss smeltet margarin

Hos meg trengs ikke smør i vaffelhjernet med denne oppskriften, men prøv dere frem. Glad søndag!